Pisa Karaff 1,0 L (1)

Utformningen av Pisa Karaff påminner om det lutande tornet i Pisa. Karaffen har bred skål som tillåter optimal frisättning av komplexa aromer och bouquet.

Syftet med att dekantera är att lufta vinet och att avskilja bottensatsen. Det finns två hudvudsakliga anledningar till att dekantera vin:

1. Vin som har lagrats länge, framför allt röda viner, bör skiljas från den bottensats som har bildats i flaskans botten.

2. Ett ungt vin bör dekanteras så att vinet kommer i kontakt med luftens syre så att tanninerna framträder ordentligt.