Satake våtsten 1200 grit

Slipsten som ger kniven skärpa. Bör användas i kombination med en sten på minst 3000 grit för att skärpan ska bli riktigt fin. Slipstenar graderas i olika grit, d.v.s. finhetsgrader. Syftet med slipningen avgör vilken grit du bör välja. Satakes slipstenar är färgkodade för att tydliggöra vilken grit stenen har. För att göra det ännu enklare har förpackningen samma färg som stenen.